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素材七分、腕三分。おいしい御飯に心温まるお料理。
瑠璃紺では季節の食材を吟味した、日々の仕入に基づいたコース料理をお任せでご提供いたしております。季節折々の旬を味わっていただきたいため、お料理が日々異なります。アレルギー、苦手な食材については、ご予約の際、遠慮なくお申し付けください。また、瑠璃紺では器も楽しんでいただけるように、器にも気を配っております。

お知らせ

2018年8月2日 更新
飲み物メニュー夏8月に更新しました。

2018年7月6日 更新
facebookにて日々の食材など更新を行っております。
画面右の『瑠璃紺Rurikon』にて日々の更新をご確認ください。『いいね』もお願いします。

2018年3月20日 更新
春の食材が揃ってきました。
春の食材は下処理がどれも大変ですが、見ていて春を感じさせてくれるものばかりです。
滋味深いお料理で春をあらわすと気付いた時の喜びがなんとも言えませんね。

2017年8月23日 更新
残暑お見舞い申し上げます。
少しづつ初秋の食材が出始めました。
松茸の入荷がはじまり、秋刀魚もそろそろ本格化。
名残の夏食材と走りの秋食材をそろえております。
みなさまのお越しを従業員一同心よりお待ちしております

平成29年6月より ドリンクリストを変更致しました。
初夏のお料理・飲み物を日本料理瑠璃紺でお楽しみください。

店内改装も無事終了し平成29年3月1日リニューアルOPENいたしました。長い間の休業により皆様には大変ご迷惑をお掛け致しました。改装工事に伴い、少ない席数では御座いますがカウンター席を4席準備いたしました。ほんの少しの時間で立ち寄り、独り呑みなどにご利用いただければ幸いです。みなさまのお越しを従業員一同心よりお待ちしております。

大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
(女子会・お誕生会・祝賀記念・ホームパーティ等)


営業のご案内


  • 住 所  熊本市中央区船場町1丁目17-16
              アルテハイム熊本1階
  • 連 絡  096-355-3900
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